Dans le cadre de l’atelier cuisine nous avons cuisiné un marbré, j’ai trouvé ça délicieux et je souhaite aujourd’hui partager la recette.
A vos fourneaux !
Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 30 mn – Temps total : 40 mn
Liste des ingrédients :
– 70 g de chocolat,
– 3 œufs,
– 125 g de farine,
– 125 g de beurre,
– 125 g de sucre,
– 10 cl de lait,
– un sachet de sucre vanillé,
-une cuillère à café de levure chimique
Recette
Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez le beurre fondu.
Mélangez la levure avec la farine puis versez la dans le mélange œufs, sucre et beurre.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Séparez la pâte en deux,
dans une partie, ajoutez le sucre vanillé
dans l’autre le chocolat fondu.
Ajoutez la quantité nécessaire de lait petit à petit dans chaque partie de pâte. Il faut qu’au final, la pâte vanillée et la pâte chocolatée aient la même consistance et ne soient pas trop liquides.
Faites préchauffer le four à 180°C. Dans un moule à cake beurré, versez la pâte vanillée puis la pâte chocolatée.
Mettez le marbré au four pendant environ 30 minutes.
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